网友热评:带南方女婿吃东北农村大席,南方女婿初尝东北农村大席的惊喜
这天,太阳高照,天气晴朗,东北农村的大红花轿子在村里穿行,锣鼓喧天,热闹非凡。南方女婿小明跟随老丈人来到东北农村,准备参加一场盛大的婚礼大席,体验一下地道的东北风味。
一进村口,小明就闻到一股扑鼻的香味,这香味让他食指大动。村民们热情地迎接他们,席间摆满了各式各样的美食,桌上摆满了鸡鸭鱼肉,各种小菜更是让人眼花缭乱。小明好奇地问:“这是什么菜啊?”
老丈人笑着说:“这是我们东北特色的‘杀猪菜’,有红烧肉、白肉血肠、冻豆腐、猪皮冻,还有香喷喷的酸菜白肉。”小明尝了一口,眼睛都亮了:“这肉真香啊,入口即化,和南方的味道完全不同!”
席间还有各种手艺精湛的凉菜,小明吃到一口五彩缤纷的凉拌菜,赞不绝口:“这个菜色泽鲜亮,味道清新,真是太好吃了!”老丈人解释道:“这是我们这里的‘东北大拉皮’,用各种时令蔬菜配上特制的酱料,凉爽开胃。”
接着上来的“铁锅炖大鹅”让小明惊叹不已,鹅肉肥而不腻,配上老姜和各种香料,香气四溢。吃到嘴里,肉质细腻,味道浓郁,小明连连点头:“这鹅肉太有特色了,南方很少有这种吃法。”
席间,东北特色的小烧酒也上桌了,小明尝了一口,顿时感觉整个身体都暖和了起来。老丈人笑着说:“这酒是我们自酿的,度数不高,但回味无穷。”
席间气氛热烈,大家边吃边聊,小明被东北人的豪爽与热情深深感染。席上的“锅包肉”更是让他惊喜连连,酸甜可口,外酥里嫩,小明感叹道:“这道菜简直是味觉上的极致享受!”
这一餐下来,小明不仅吃到了从未见过的美食,还感受到了东北农村的热情和淳朴。他感慨道:“东北的大席真是让人大开眼界,以后有机会一定要多来几次!”老丈人哈哈大笑:“欢迎随时来啊,我们这儿的美食多的是,等你再来,我带你去吃地道的东北火锅!”