提到讲究，
就不得不提到北京人。
今天小编就给您说说，
北京人的好讲究和穷讲究
讲究有里有面儿
俗话说礼多人不怪，
老北京人最瞧不上的就是那说出话来你我他三的，
没个您字儿都张不开嘴。
“吃了吗您？”得挂嘴边儿，
路上碰见了没话都得说句：“出去玩儿去啊？”
那是因为老北京人习惯了见面儿打声招呼，
双方不尴尬，还透着亲切。
另外，京骂可没脏口儿，
他们日常说话时骂人的词儿少，
但损起人来可是一套一套的。
老北京人邻里之间相当热情，
也就是咱们口中说的街坊。
逢年过节谁家要是有点好吃的，
肯定得互相送点儿。
谁家要是有点儿什么事儿了，
互相帮助那也是没跑儿的！
这是北京人日常生活中的有里有面儿，
也是北京浓浓的人情味儿的体现！
讲究吃
这可跟金钱无关，
不少北京人穿过半个北京城就为了喝一碗豆汁儿，
排队俩小时就为了日思夜想的那一口儿~
在家里也如是，
夏天的芝麻酱拌面那就得吃过水儿面，
吃炸酱面那就得吃锅挑儿，
而且面条讲究必须筋道，这味儿才对！
讲究穿
说到穿，
老北京人讲究：干净、舒服。
甭管衣服好不好看，但干净利落是必须的！
哪怕是出门儿买菜，
穿的都是背心大裤衩也一样，
用现在的话说，那就是随意但不随便~
面对那些天天西装革履、皮鞋锃亮的，
非但不羡慕，
还没准儿会称他们为土鳖呢！
讲究住
老北京人都讲究住四合院儿，
就算没有四合院儿，
正房那也得是南北通透、敞亮，
俗话说 “有钱不住东南房、冬不暖来夏不凉”，
这可是北京人住房的必要条件！
讲究玩儿
玩鸽子能出来鸽子文化，
斗蛐蛐能斗出蛐蛐文化，
赏鸟能赏出鸟文化，
还有盘个串儿，玩个核桃。。。。
这里讲究可也多了去了。
基本上吧，北京人这讲究是离不开，
面儿、礼儿、习惯、文化，这些个方面的。
就如同融入了血液。
实际上，这就是北京人的好讲究。
规矩多，礼数多，
遍及吃穿住行各个方面。
从根本上来说，
这也是北京人好面儿的一种表现。
咱都知道，老北京人是极好客的，
不会因为您的穿衣打扮而对您妄加评论，
也不会因为您是大官儿而对您俯首帖耳，
虽然有时候家里没什么山珍海味，
那也绝对拿出家里最好的给您吃！
其实说起来，穷苦日子咱老北京也经历过，
但哪怕这时候，咱该讲究的地方儿也一样不差，
下面小编跟您说说，这老北京的穷讲究。
说起来“穷讲究”，您肯定觉得这是贬义词，
有那么点儿没事儿找事儿的意思，
但小编在这里说的“穷讲究”，
仅仅限于字面意思。
穷，就是大家普遍理解的金钱层面的缺失。
zhei时候您可能要问了，
没钱了都还能有什么讲究？
那还真不是那么回事！
好比说吧，老北京人都喜欢喝茶，
每天早起一壶茶那是必须的。
但茶叶品质好坏？那可能就得单论了。
小编就问一句，传说中的高沫儿您有印象吗？
再比如说这吃食吧，
日子穷苦时嘴上照样没忘了讲究：
炸酱得切肉丁、吃炸酱面必须有菜码、
豆汁得熬到火候、麻豆腐得用羊尾油炒、
臭豆腐得吃王致和的、烤鸭就得全聚德的、
肘子就得天福号的、点心就得稻香村的。
这些想凑合都凑合不了。
咱们再拿个菜来举例子：
芥末墩儿您肯定熟，
其实说白了就是大白菜加芥末酱，
可一到冬天大白菜上市，
老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。
尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，
芥茉墩清爽、利口，最好不过了。
这不也可以算是一种“穷讲究”吗？
但讲究说的是懂规矩、懂礼数的人，
那些四六不懂还非要多事儿的那人，
那可真是瞎讲究、怯讲究了！
针对这个，
小编给您举几个生活中的例子：
分明衣服都快穿不上了，
结果非要赶时髦穿最新款；
分明温饱都解决不了了，
还非要吃个餐前开胃菜和餐后甜点。
再给您说一个可能不太恰当的例子：
北京人说话讲究带个儿话音，
但您要真要把西直门说成了西直门儿，
那我觉着您也别费那功夫了。
还有知其然不知所以然的那种所谓讲究，
也实在是让人笑掉大牙，
咱拿吃饭来说，您知道让长辈先上桌，
结果您一边吃着一边吧唧嘴还扒拉菜，
这…可就真露怯了。
总之就一句话：
别不懂规矩还非要讲究！