立誓早睡的你,22:30 就仰卧在床上,但一闭上眼,都是这周的待办作业事项。你公然不负众望,又成果了一个辗转反侧、直到清晨才入眠的晚上。
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当代人的精力压力,来自于日子中的方方面面。白日运筹帷幄,游走于办公楼格子间,精力充沛。但其实身心疲乏,作业中表面上牵强保持,心里挨近溃散。
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回家后要么面临轰炸式催婚、要么教导孩子作业、家务缠身,心力交瘁。
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除了作业和日子带来的压力,还有一个影响心情问题的原因很简略被忽视,那便是膳食习气。合理的膳食习气,能够协助缓解心情问题。
合理膳食关于心情的影响
比你想的更重要
均衡的膳食摄入是杰出心情的根底确保。现代人的精力压力遍及增大,与不健康的膳食习气也有着分不开的联络。
前不久,我国养分学会发布了《2021 我国白领女人健康膳食白皮书》,其间对 4 万多名 18~49 岁育龄女人、尤其是城市女人的膳食状况进行了剖析,发现该集体的膳食养分状况非常堪忧。
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首先是维生素 C:白皮书显现,我国 18~29 岁的城市和乡村女人,维生素 C 的均匀摄入量,均难以到达 85 毫克 / 天的均匀需求量,间隔 100 毫克/天的引荐摄入量就更是悠远。
而缺少维 C 不只会影响铁的吸收使用、也会影响胶原蛋白的组成,一起还会对 5 - 羟色胺的组成发生影响。而 5 - 羟色胺能够参加人体心情的调理,它的水平反常和郁闷症是相关的[3]。
第二是膳食纤维:《我国居民膳食养分素参阅摄入量(2013)》中关于膳食纤维每天的引荐摄入量是 25~30 克[1],但是白皮书的成果显现,女人们膳食纤维的均匀摄入量只要 9.4 克,乃至还没到达 25 克的 40%。
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拿富含维生素和膳食纤维的蔬果举例,我国白领女人每天摄入的新鲜蔬菜量均匀只要约 253.5 克,和引荐量 300~500 克仍有间隔;新鲜生果则愈加夸大,白领女人们连引荐量的下限每天 200 克规范的 30% 都难以到达。
而膳食纤维除了能够协助排便之外,还或许与焦虑和郁闷相关。有研讨显现:郁闷人群与健康人群的肠道菌群结构,存在着显著性的差异[2]。而膳食纤维恰恰便是肠道有益菌的「食物」。有益菌的数量增多,关于保持肠道菌群的平衡环境是有利的。
在继续增大的外部压力和心情上的压力危险面前,及时采纳有利的办法仍是非常重要的。
试试这样调整饮食
来应对心情压力
? 操控血糖
合理调配三餐,尽量防止血糖的大幅度动摇。由于低血糖简略让人疲乏、烦躁、严重和焦虑[4]。具体操作上能够添加膳食纤维和蛋白质的摄入,由于膳食纤维能包裹部分葡萄糖,推迟葡萄糖吸收入血,协助减缓餐后血糖上升;而蛋白质血糖生成指数很低,也有利于控血糖。
? 足够饮水
关于没有运动习气的白领男性和女人,每天要别离至少喝够 1700、1500 毫升水。人体的中度缺水或许会引起皮肤枯燥和全身脆弱的状况;而重度缺水则会导致精力恍惚和烦躁不安[5]。所以,喝够水,很重要。
? 合理膳食
依据流行病学研讨显现:「多吃蔬果、坚果和豆类,适量吃禽肉及乳制品,少吃红肉」这样健康的饮食形式,也能下降郁闷的危险[6]。尤其是需求摄入足够的蔬菜和生果,它们作为维生素 C 和膳食纤维的首要来历,能够间接地协助特性心情。不少生果都能够一起弥补两种养分素,非要选一个种子选手的话,很引荐奇异果。
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首先是它对瘦身的朋友很友爱,它的血糖生成指数(GI)只要 52 [8],有利于餐后的血糖安稳。
别的,每天吃一个大约 120 克左右的奇异果,就能满意每日 74.7% 的维生素 C 摄入需求*;并且它的膳食纤维体现也是恰当的好,比大家口中以为能特性便秘的香蕉还要丰厚,也比苹果、桃、橙子等日常常吃的生果都高。
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而说起优质的奇异果品牌,佳沛但是恰当优质的挑选!关爱我国国民健康的佳沛奇异果,此番带来了金果和绿果共两款奇异果产品:
佳沛阳光金果
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金果的维生素 C 和膳食纤维体现都恰当杰出。尤其是维生素 C 含量,可到达 158 mg/100 g,可谓是「天然维 C 小金矿」。足够的维生素 C 有助于保持皮肤、牙龈和粘膜健康,保持骨骼健康的一起,也能促进人体铁的吸收。健康无需安分守己,获取养分愈加轻松简略。2 颗奇异果可供给每日引荐维 C 摄入量*。
*数据来历:《我国居民膳食养分参阅摄入量(2013)》
佳沛绿奇异果
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低糖分低卡路里,纤体低担负。佳沛绿奇异果中不但含有丰厚的维生素 C,还有恰当足够的膳食纤维,每 100 g 绿果中的膳食纤维含量可达 2.22 g,是当之无愧的高膳食纤维种子选手。
每天 2 颗奇异果,就能够轻松弥补膳食纤维,助消化、促排便。此外,绿果中丰厚的维生素 C 也能对运动中发生的自由基起到必定的抗氧化效果,可谓是健身人群的优质挑选。
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面临压力,咱们能做的其实有许多,无妨从佳沛的健康典礼感开端吧~
元气满满的早餐时间、恰当放松的作业日午后、如释重负的下班时间,都能够翻开爱看的电视剧,顺手洗上 2 颗奇异果,只需简略的切一刀、挖一勺,就能纵享整颗果肉,酸甜度适中、美好感爆棚。吃完后还能够大口喝掉余下的果汁,小小的典礼感,大大的精力满意!
这么简略就能够纵享健康提高美好感的方法,赶忙练习起来吧!
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协作专家 谷传玲
我国注册养分师
养分与食物卫生学硕士
审阅专家 周丽
注册养分师
内容策划 迅鸽儿
协作请联络 dongyutong@dxy.cn
参阅文献
[1] 我国养分学会. 2021 我国白领女人健康膳食白皮书
[2] 左秀美, 刘通. 肠道菌群怎么影响心情与行为[J]. 中华消化杂志, 2018, 038(007):438-441.
[3] 刘效巍, 许晶. 5-羟色胺受体与郁闷症[J]. 临床精力医学杂志, 2002(6):375-376.
[4] 方秀梅. 糖尿病低血糖症状及原因剖析(总述)[J]. 我国城乡企业卫生, 2009(04):50-51.
[5] 杨月欣,葛可佑.我国养分科学全书第2版(上册)[M].公民卫生出版社,2019:248
[6] Firth J, Gangwisch J E, Borsini A, Wootton R E, MayerE A. Food and mood: how do diet and nutrition affect mental wellbeing? BMJ 2020; 369 :m2382 doi:10.1136/bmj.m2382
[7] Noble EE, Hsu TM, Kanoski SE. Gut to brain dysbiosis: mechanisms linking western diet consumption, the microbiome, and cognitive impairment. Front Behav Neurosci2017;11:9. doi:10.3389/fnbeh.2017.00009 pmid:28194099
[8] 杨月欣.我国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社,2018:325
[9] 美国农业部食物数据中心. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102667/nutrients
[10] 香港养分材料查询.养分材料表. https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/nutrient/fc-nutrientvalue.php
监制 一只蚊
插画 / 封面图来历 搞错饺砸